Red Beard Restaurants

Red Beard Restaurants is een horecagroep in de regio Atlanta die zich richt op restaurantbeheer en horecaconcepten. Voor eventplanners is het meest concrete aanbod de locatie Gunshow in Glenwood Park in Atlanta, waar het restaurant kan worden afgehuurd voor besloten bijeenkomsten en vieringen.
Gunshow biedt de mogelijkheid om het hele restaurant af te huren voor gelegenheden zoals bedrijfsfeesten, verjaardagen, repetitiediners en bruiloftsfeesten. Het open restaurant biedt plaats aan maximaal 70 gasten voor een diner aan tafel, of maximaal 125 gasten voor een staande receptie. De menu's worden samengesteld op basis van seizoensaanbod, met opties van diners met opgemaakte borden tot uitgebreidere formules met live kookstations en een volledige bar. De chefs en het barteam van het restaurant kunnen samen met organisatoren menu's en cocktails voor de gelegenheid samenstellen.
Voor grotere groepen die geen exclusieve reservering nodig hebben, neemt Gunshow ook reserveringen aan voor groepen van 9 tot 18 personen. Zij krijgen een gedeelde maaltijd met vaste gangen, terwijl het restaurant open blijft voor andere gasten. Zo kunnen organisatoren kiezen tussen exclusieve huur van de locatie en een maaltijd voor een grotere groep, afhankelijk van het evenement en de gewenste mate van privacy.
De bredere activiteiten van Red Beard Restaurants omvatten het uitbaten van restaurants en het adviseren van horecabedrijven over zaken als conceptontwikkeling, planning van eten en drinken, personeelsbezetting en servicesystemen. Aanvragen voor evenementen worden door de groep behandeld, terwijl de specifieke informatie over besloten verhuur en de hier vermelde capaciteit betrekking heeft op Gunshow. Organisatoren kunnen contact opnemen met de groep om hun wensen en de beschikbaarheid te bespreken.