Sharwa

The Art of Tea Brewing brengt de wereld van thee naar bedrijfsevents, teambuildings, verenigingen en andere groepsactiviteiten. Theesommelier Carol Bailleul laat deelnemers op een toegankelijke manier kennismaken met verschillende theesoorten, aroma’s, zetmethodes en theeculturen. De formule wordt aangepast aan het type gezelschap, de gelegenheid en de gewenste sfeer.

Een theeproeverij is geschikt als rustgevend onderdeel van een personeelsevent, gezondheidsdag of welzijnsprogramma. Deelnemers ontdekken nieuwe smaken, leren beter thee zetten en krijgen ruimte om ervaringen uit te wisselen. Daardoor ontstaat een ontspannen activiteit die mensen op een natuurlijke manier met elkaar in gesprek brengt. Ook verenigingen kunnen een proeverij boeken als gezellige en leerrijke groepsactiviteit.

Voor wie een meer culinaire invulling zoekt, zijn er afternoon tea-formules met verschillende theeën, finger sandwiches, scones, jam, clotted cream en andere zoete lekkernijen. De begeleiding kan bestaan uit het voorbereiden van de tafel, het bedienen van de gasten en het vertellen over de tradities achter deze Engelse theebeleving. Zo kunnen organisatoren zelf volop deelnemen aan hun bijeenkomst.

Daarnaast biedt The Art of Tea Brewing workshops en gespecialiseerde tea experiences voor horecazaken. Denk aan advies bij het samenstellen van een theekaart, begeleiding bij de aankoop van thee en accessoires, Chinese theeceremonies en degustaties rond foodpairing met thee en kaas. De activiteiten worden momenteel voornamelijk op locatie verzorgd, waardoor ze inzetbaar zijn in kantoren, eventruimtes, horecazaken en private locaties.