Heerlijk dineren op de hotste en hoogste spot van Veghel doe je bij P'rooflokaal. Deliciously different!
Zoals de naam doet vermoeden is P'rooflokaal een unieke locatie waarbij de koks al hun culinaire kunsten vertonen in onze ambachtelijke open keuken, op de top-etage van de monumentale Wiebenga Graansilo aan de CHV-Noordkade in Veghel. De kookstijl in P'rooflokaal is gevarieerd en internationaal georiënteerd. "Wij gebruiken een scala aan technieken en ingrediënten uit alle hoeken van de wereld. Het product laten we in zijn waarde en wij zoeken hierbij steeds naar verrassende combinaties van smaken en structuren. Met liefde voor het kookvak worden de gasten verrast en verwonderd."
Geniet van de mooie gerechten van onze kaart en het prachtige uitzicht over Veghel en omstreken vanuit het restaurant en vanaf ons P'rooftop dakterras. Een snelle lunch, een heerlijk diner of gewoon een drankje in het lounge gedeelte - privé of zakelijk. Alles is mogelijk binnen P'rooflokaal, ook als je zelf iets wilt organiseren. Gewoon lekker proeven uit onze open keuken.
