Food Inspiration Day

Eindhoven verwelkomt op maandag 23 november voor het eerst Food Inspiration Day. Trendbureau Shoot My Food organiseert in samenwerking met Evoluon Eindhoven dit interactieve culinaire event.

Deze inspiratiedag is ontstaan uit het vernieuwende Food Inspiration Magazine. Het event dat als thema 'Dutch Delight' heeft meegekregen, richt zich op de innovatieve foodprofessional en is het eerste in zijn soort.

Er worden zo'n 500 professionals verwacht. Gasten worden meegevoerd op een visuele en sensorische inspiratietour langs de nieuwste trends en ontwikkelingen in de wereld van eten, drinken, gastvrijheid en gastronomie.

Het Food Inspiration Event wordt interactief met opvallende en prikkelende sprekers zoals Roberto Payer, Angélique Schmeinck, Dick Middelweerd en Desirée Struijk. Daarnaast zijn er kookdemonstraties van grote chefs en tal van onderdelen waar deelnemers zelf aan meedoen; smaaktafels en een inspiratiemarkt.

Het event is uitverkocht.